Eventi Conviviali (4)

Autunno - Inverno
Menu dedicato a cene aziendali. Il Natale è il momento in cui un’azienda ringrazia chi lavora con lei, e noi possiamo darle una tavola all’altezza. Per le cene aziendali (da minimo 10 persone) abbiamo due sale da riservare in esclusiva: la saletta, fino a 15 persone, per una cena raccolta con il team, e la sala grande, fino a circa 45 persone, con un percorso dedicato firmato dalla cucina di Alex e Vittorio. E per i regali di Natale aziendali costruiamo insieme la proposta giusta per clienti e collaboratori, tra panettoni, torroni, rocher, box personalizzate ed esperienze da regalare: basta scriverci o chiamarci.
Axon 75€
*bevande incluse
Nikka 95€
*bevande incluse
Eventi Conviviali
Eventi Conviviali
Menu Axon
Menu riservato per l'intero tavolo
Segnalaci eventuali allergie o intolleranze alimentari al momento della prenotazione. *Il menù comprende acqua, caffè e una bottiglia di vino ogni 2 ospiti.
75€ *Bevande incluse
  • Cavolfiore
nocciola e acciuga
  • Tartare di manzo
salsa al prezzemolo, bagna cauda e chips di polenta
  • Risotto all’alloro
e sorbo degli uccellatori
  • Guancetta di vitello brasata
spuma di patate e porri e salsa alla 'nduja
  • Latte
artemisia e caramello
  • Panettone alla brace
artigianale fatto da noi
  • Piccole dolcezze e caffè
Menu Nikka
Menu riservato per l'intero tavolo
Segnalaci eventuali allergie o intolleranze alimentari al momento della prenotazione. *Il menù comprende acqua, caffè e una bottiglia di vino ogni 2 ospiti.
95€ *Bevande incluse
  • Cavolfiore
nocciole e acciuga
  • Crudo di trota salmonata
“alla pizzaiola”
  • Risotto agli spinaci
bottarga di trota e ragù di lago
  • Raviolo di sedano rapa
mandorle, capperi e caffè
  • Pancia di maialino
indivia belga all’arancia e salsa alla senape
  • Tatin
e gelato
  • Panettone artigianale
fatto da noi
  • Piccole dolcezze e caffè
Extra
  • Aperitivo di benvenuto
bollicina e finger food con materia prima di stagione e del territorio
15€
Note
  • Acconto e Saldo
È richiesto un minimo di 10 partecipanti. Per confermare l'evento e fissare la data, chiediamo un acconto del 30%. Entro 7 giorni prima dell'evento va confermato il numero minimo di persone garantite, cioè quello che verrà utilizzato per calcolare il prezzo finale anche se dovessero esserci variazioni in numero dell'ultimo minuto.
  • Bevande incluse
Acqua, caffè, e una bottiglia di vino ogni 2 ospiti
  • Allergie e intolleranze alimentari
Segnalaci eventuali allergie o intolleranze alimentari al momento della prenotazione