Sabato al mercato (1)
SABATO A PRANZO
Menù disponibile dalla tarda mattinata del venerdì
Necessaria la prenotazione
Sabato al mercato
3 gennaio
65€
Bevande e dessert esclusi
- Colori e sapori di benvenuto
In abbinamento il nostro analcolico
- Pagnotta al lievito madre e grano saraceno
servita con burro salato e montato
- Topinambur
Olivello spinoso, caviale di aringa e dragoncello
- Tortelli di cappone
Mandorla amara e tartufo
- Tacchinella farcita
Zucca, fegatini e insalatina invernale
- Piccole dolcezze